MKN Elektro-Friteuse 1 x 12,50 l / London I 6,00 kW / 400 x 700 x 700 mm / HotLine

MKN Friteuse London I

HotLine

Voor het frituren en bakken in vet, geschikt voor de sectoren bistro, snackbar en fast food, evenals catering en front-cooking

Bijzondere kenmerken:

• Verwarmingselement volledig uitzwenkbaar voor eenvoudige reiniging
• Veilige vetafvoer naar beneden via kogelkraan
• Temperatuurregeling via precisiethermostaat
• Afgedichte verbinding van meerdere apparaten mogelijk
• Afneembaar front voor eenvoudig onderhoud

Bediening:

• Bedieningspaneel in pultvorm voor optimale ergonomie
• Gevormde knoppen vergemakkelijken herkenning van de stand

Uitvoering:

• Achterwand, zijwanden en bodem gesloten
• Verwarming door buisverwarmingselement ø 8,5 mm, duurzaam
• Op- en afkantingen met druipgoten
• Grote 20 mm overschuimgoot
• Diepgetrokken frituurbak naadloos en vetdicht ingelast
• Ingeprägde vulmarkeringen (min. / max.)
• Bak met diepe, koele vetzone
• Friteusebak 180 x 400 x 235 mm
• Behuizing, afdekking en frituurbak van Roestvrij staal DIN 1.4301
• Opstelling op bouwzijdig sokkel of optionele apparaatvoeten
• Optioneel: vetafvoerbak, 15,00 l

Arbeidsveiligheid / vermogen:

• Oververhittingsbeveiliging
• Zorgvuldig opwarmen van het frituurvet
• Aansluitbaar op energie-optimalisatiesysteem
• Spatwaterbescherming IPX4
• Warmteafgifte: sensibel 540 W / latent 4.200 W

Leveromvang:

• Apparaat zonder standvoeten
• Voeten graag bij bestelling aangeven (150 mm of 200 mm)
• Kabel
• 1 deksel
• 1 vetfilterinzet
• 1 bakmand maat L