MKN Combisteamer
Flexi Combi Classic 10.1 Elektro
De nieuwe MKN FlexiCombi maakt nieuwe en duurzamere manieren van koken mogelijk. Compromisloze kwaliteit, innovatieve features en een krachtig voordeelpakket, altijd met de gebruiker centraal.
Bijzondere kenmerken:
- Nieuw LED-verlichtingsconcept
- Meer capaciteit door FlexiRack gaarruimteconcept
- Behuizing van corrosiebestendig chroom-nikkelstaal
- Optioneel zonder meerprijs: langs-inschuif
- Optioneel: gaarruimtedeur met linkse scharnier
Bediening:
- Easy Load dwars-inschuif
- Handmatig garen
- Bedrijfsmodi: hetelucht 30°C tot 300°C, stomen 30°C tot 130°C, combisteamen 30°C tot 250°C
- Gaarwijzen: softstomen, stomen, expresstomen, hetelucht, combisteamen, regenereren
Uitrusting:
- ClimaSelect – klimaatsturing in stappen van 25%
- 100 gaarprogramma’s in tot 6 stappen op te slaan
- Hygiëne-gaarruimtedeur met gesloten driedubbele beglazing
- Warmtewisselaar
- DynaSteam – dynamische, proces- en beladingsafhankelijke aanpassing van de stoomhoeveelheid
- Handmatig reinigingsprogramma
- Kernthermometer
- Perfection – regenereren op het punt 30°C tot 180°C
- Voorverwarmen, afkoelen, ideaal klimaat voorbereiden zonder de deur te openen (Ready2Cook)
- RackControl – meervoudige timer
- Handmatige en programmeerbare bevochtiging
- 5 ventilatorsnelheden
- USB-aansluiting
Capaciteit / vermogen:
- Maaltijden per dag: 80 tot 150 (bij GN 1/1), 80 tot 200 (bij FlexiRack)
- Capaciteit GN (65 mm diep): 10 x GN 1/1
- Capaciteit FlexiRack (530 x 570 mm): 10 x FlexiRack
- Capaciteit bakmaat (600 x 400 mm): 8 x bakmaat






Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.